02 Ago Primer whisky israelí subastado en sitio escocés
La destilería Milk & Honey de Tel Aviv planea comenzar las ventas comerciales de su licor añejado en 2019
Las primeras 100 botellas del primer whisky de malta de Israel, fabricadas por M & H Distillery de Tel Aviv, serán subastadas en un
sitio de whisky escocés del 11 al 21 de agosto (Cortesía de M & H Distillery)
Esta es la nota: Las primeras 100 botellas del primer whisky de malta de Israel, fabricado por Milk & Honey Distillery en Tel Aviv, serán subastadas en un sitio escoces de subastas este mes.
La bebida alcohólica estará disponible en el sitio web Whisky Auctioneer del 11 al 21 de agosto, para compradores que estén interesados en agarrar una botella de esta serie experimental. También es kosher, certificado por el Rabinato de Tel Aviv.
El dorado trago ha sido añejado durante tres años, satisfaciendo los estándares del whisky escocés. Dicho esto, es un espíritu israelí que los destiladores dicen que es maduro y complejo para su corta edad, gracias al cálido clima israelí.
Es del primer barril de la destilería de Tel Aviv, que fue creada en enero de 2014 por los destiladores de M & H Tomer Goren y Jim Swan, un consultor que falleció en febrero pasado. Swan se especializó en la maduración del whisky en climas cálidos, pero nunca tuvo la oportunidad de probar su creación Sabra.
El whisky de malta Milk & Honey se añejó primero en un barril de roble americano de 225 litros y luego se destiló durante otros siete meses en un ex barril de bourbon. El producto final tiene indicios de cebada malteada, canela, pimienta, limón y mazapán.
La destilería M & H, ubicada en una antigua zona industrial de Tel Aviv y con un centro de visitantes abierto al público, venderá su whisky comercialmente en 2019, cuando las aguardientes estén listas para degustar.
Fuente: The Times of Israel
Traducido: Consulado General H. de Israel en Guayaquil
