24 Abr Día de la Independencia: 75+1 nuevas razones por las que amo a Israel – opinión

Incluso después de todos mis años viviendo aquí, cuando escribo mi dirección en las etiquetas del equipaje, sigo sorprendido de que mi dirección es Jerusalén, Israel.

Por Barbara Sofer

 

Muchas cigüeñas se han apoderado de los cielos amistosos de Israel. (Ilustrativo) (Foto: Christof Stache/AFP vía Getty Images)

 

Por decimonoveno año consecutivo regresan nuevas razones por las que amo a Israel. Incluso después de todos mis años viviendo aquí, cuando escribo mi dirección en las etiquetas del equipaje, sigo sorprendido de que mi dirección es Jerusalén, Israel.

 

76 razones para amar a Israel

 

1. El cholent de los jueves por la noche se ha convertido en una moda nacional.
2. Cuando manifestantes enojados llegaron a Bnei Brak, los residentes les dieron una serenata con “Shalom Aleijem” y les sirvieron cholent.

 

3. Escuchado en las tumultuosas manifestaciones judiciales: un manifestante en un lado del debate le dice a un amigo en el lado opuesto: “Si te vas ahora, ¿podrías prestarme tu bandera israelí?”

 

4. Poderío en judo. La judoka Raz Hershko, de 24 años, ganó la segunda medalla de oro de Israel en el campeonato internacional de judo en Tel Aviv, al vencer a su oponente en la categoría de 78 kg. Su victoria se produjo un día después de que el judoka olímpico Sagi Muki ganara la primera medalla de oro de Israel en el Grand Slam.

 

Sagi Muki de Israel posa con su medalla de oro en el podio del Campeonato Mundial de Judo, 2019. (Foto: REUTER S/KIM KYUNG-HOON)

 

5. Las nadadoras Shelly Bobritsky y Ariel Nassee son las primeras competidoras israelíes en ganar medallas de oro en la Copa Mundial de Natación Artística en Canadá. Su entrenadora, Svetlana Blecher, ahora de Moshav Shadmot, fue campeona rusa en 1982-83. Llegó a Israel en 1989 con la primera visita del circo ruso al Delfinario. Cuando se abrieron las puertas de la Unión Soviética, ella y otros cinco miembros del equipo ruso de 70 miembros hicieron aliyá.
6. ¡Viaja seguro! Un letrero en la carretera cerca de Latrun: «Beit Knesset Tefillat Haderech» (la Sinagoga de Oración del Viajero).

 

7. Oración por la lluvia. Una vez, Ferrocarriles de Israel repartió medias a pasajeros empapados en un día particularmente lluvioso.

 

8. En Raanana, el municipio entrega plantas a los transeúntes en Tu Bishvat.

 

9. En el momento en que escuchó en la radio de su automóvil sobre el terremoto en Turquía, un pediatra del Centro Médico de la Universidad de Hadassah se detuvo para llamar a su unidad del ejército para ofrecerse como voluntario porque sabía que muchos otros israelíes de buen corazón también lo harían.

 

10. El personal médico israelí del hospital de las FDI en Turquía cargó el equipo sobre sus espaldas hasta el quinto piso del hospital porque querían estar cerca de la sala de operaciones.

 

11. El equipo israelí durmió en carpas en Turquía y amaneció cubierto de escarcha. Se quedaron de todos modos.

 

12. Los médicos y enfermeras israelíes muestran con cariño fotos de los niños turcos que salvaron.

 

13. La tienda de la esquina de mi vecindario tiene tres puestos de frutas y verduras, cada uno con su certificación de kashrut específica para adaptarse a la opinión de todos sobre la shmita (año sabático).

 

14. La empresa Bioplasmar en Moshav Aderet ha desarrollado un método para producir macetas y bandejas de plantación biodegradables utilizando compost en lugar de plástico, de modo que las plantas y las macetas se puedan plantar directamente en el suelo sin residuos plásticos.

 

15. La empresa Sonovia de Ramat Gan está mostrando a los fabricantes italianos de jeans cómo reducir la contaminación por tinte azul, 150 años después de que dos inmigrantes judíos en los EE. UU. (uno de ellos llamado Levi Strauss) inventaron los jeans con remaches.

 

16. Además de China y EE. UU., Israel es el único país que puede utilizar la terapia con células CAR-T, que antes era costosa, para tratar el mieloma múltiple (cáncer de médula ósea). La Prof. Polina Stepensky del Centro Médico de la Universidad Hadassah ha desarrollado una versión israelí de bajo costo. También está capacitando al personal médico de su antiguo país de origen, Ucrania, para mostrar una solidaridad significativa con su lucha.

 

17. La empresa BrainsWay, con sede en Jerusalén, ha desarrollado un casco que envía pulsos magnéticos al cerebro, aliviando los síntomas de los pacientes que sufren de depresión y ansiedad. El ochenta y dos por ciento de los pacientes que recibieron 30 o más tratamientos de 20 minutos experimentaron mejoras en sus síntomas.

 

18. Israel subió al puesto #4 en el ranking de los países más felices del mundo (detrás de Finlandia, Dinamarca e Islandia).

 

El festival Celebra a Israel del consejo israelí-estadounidense, Los Ángeles (Foto: Wikimedia Commons)

 

19. Hoy en día, más personas hablan hebreo que finlandés, danés e islandés… y que noruego también.

 

20. No solo feliz. Durante los últimos 10 años, Israel ha sido designado como el país más considerado con los demás que necesitan ayuda.

 

21. Según la cuarta edición anual del Índice de calidad de vida digital, Israel venció a 116 países para ocupar el primer puesto. Los participantes se clasifican según cinco «pilares fundamentales del bienestar»: gobierno electrónico, infraestructura electrónica, seguridad electrónica, calidad de Internet y asequibilidad de Internet.

 

22. Gelt de Janucá. Quince monedas de plata, la última fechada en 170 AEC, fueron encontradas en una caja en el desierto de Judea, escondidas por rebeldes macabeos.

 

23. GIST, la principal agencia de prensa turística de Italia, nombró a Cesárea ganadora del Premio Arqueológico y Cultural ACTA.

 

24. Los investigadores creen que las parcelas agrícolas encontradas en Cesárea son las primeras en desarrollar el cultivo en arena en la historia humana. Hoy, Israel es un líder mundial en agricultura hidropónica, vertical y robótica.

 

25. Intel Habana Labs, con sede en Cesárea, desarrolla procesadores de aprendizaje profundo que permiten que las máquinas «aprendan» a partir de grandes cantidades de datos. InfiniDome, con sede en Cesárea, desarrolla tecnologías anti-interferencias para defender drones tácticos, además de vehículos terrestres tripulados y no tripulados.

 

26. Israel sigue encabezando la tasa de natalidad de todos los países de la OCDE. Según una investigación reciente de la Dra. Geva Shenkman de la Universidad Reichman, este deseo de tener más hijos incluye a israelíes de todas las orientaciones, incluidas las personas LGBTQ+.

 

27. Israel tiene la tasa más baja de cesáreas por mujer.

 

28. La serie dramática de televisión israelí sobre subrogación A Body That Works (Un cuerpo que funciona), sobre una pareja que quiere tener un bebé, logra llegar al estreno internacional en Series Mania.

 

29. Recientemente se vieron miles de cigüeñas sobrevolando los cielos israelíes, dicen nuestros observadores de aves.

Bandada de cigüeñas (Foto: JONATHAN MERAV SPNI)

 

30. Israel organizó recientemente una de las competiciones de observación de aves más importantes del mundo. Más de 150 observadores de aves de Kazajstán, Bulgaria, Inglaterra, Alemania, Colombia y los EE. UU. se unieron a los israelíes para ver quién podía identificar más especies de aves en un área del sur de Israel.

 

31. Los judíos fueron acusados falsamente de causar la peste bubónica, pero hoy científicos israelíes han desarrollado la primera vacuna de ARNm para bacterias. Funciona en ratones portadores del patógeno de la peste que mató a millones en la Edad Media.
32. La revista Time nombró al ciclismo en Jerusalén como una de las 50 mejores ideas de viaje en su lista de los mejores lugares del mundo de 2023.

 

33. La startup de Tel Aviv, Wiz, una plataforma de seguridad para identificar y eliminar riesgos en la nube, es el decacornio cibernético más grande del mundo ($10 mil millones).

 

34. Tel Aviv, junto con la gigante Londres, es la ciudad que alberga la mayor cantidad de startups unicornio (de miles de millones de dólares). La Ciudad Blanca ha producido el quinto mayor número de unicornios en el mundo.

 

35. Eruditos judíos han identificado al unicornio como el tachash de un solo cuerno, que apareció repentinamente y desapareció poco después cuando se estaba construyendo el Tabernáculo en el desierto. (Ver Talmud de Jerusalén, Sabbat 2:3; Talmud de Babilonia, Sabbat 28a.)

 

36. La canción de Israel en el Festival de la Canción de Eurovisión 2023 se llama «Unicornio».

 

37. Investigadores de la Universidad de Tel Aviv y la Universidad Hebrea de Jerusalén encontraron la evidencia más temprana de la domesticación de un árbol frutal, lo que demuestra que el olivo se plantó intencionalmente hace unos 7000 años.

 

38. Las aceitunas israelíes se riegan con aguas residuales saladas y purificadas, lo que es beneficioso para el medio ambiente, no disminuye la calidad de la fruta y permite a los agricultores usar menos fertilizantes. Israel produce solo aceite de oliva virgen.

 

39. En un país donde es difícil guardar un secreto, nuestra principal exportación de alta tecnología es la ciberseguridad.

 

40. Solo otra excursión escolar: los estudiantes de Kinneret College encontraron una moneda romana en los Altos del Golán. Luego, en otro sitio, descubrieron un relieve de león de basalto de una antigua sinagoga, que representaba a una leona alimentando a sus cachorros.

 

41. Arqueólogos israelíes desenterraron el colmillo de un elefante prehistórico cerca de Gedera. Es un remanente de un gigante que alguna vez fue cazado por personas pre-humanas hace alrededor de medio millón de años.

 

42. Israel está clasificado entre los 10 países más saludables del mundo según la clasificación del Índice de Salud Global de Bloomberg para 2023.

 

43. Los israelíes son los cuartos mayores consumidores de proteínas, detrás de Islandia, Lituania y Hong Kong. Israel ocupó el segundo lugar después de EE. UU. en inversiones en proteínas alternativas el año pasado.

 

44. La primera carne cultivada en laboratorio producida en el espacio fue lograda por Aleph Farms de Rehovot en la Estación Espacial Internacional.

 

45. La revista Saveur coronó a Tel Aviv como la mejor ciudad culinaria del mundo.

Una calcomanía vegana en la puerta de un restaurante Domino’s Pizza en Tel Aviv (Foto: BAZ RATNER/REUTERS)

 

46. Tel Aviv es la llamada Capital Vegana del Mundo.

 

47. De las mejores parrilladas de Israel, calificados por el popular sitio web Ynet de Israel, la gran mayoría se encuentra en Tel Aviv.

 

48. Hacer limonada: Guinness World Records ha reconocido durante 20 años al agricultor Aharon Shemoel por cultivar el limón más pesado del mundo en su finca en Kfar Zeitim. Pesaba 5.265 kg. La circunferencia del fruto era de 74 cm., y medía 35 cm. alto.

 

49. Frutilla, también. La frutilla campeona israelí pesó 289 gramos.

 

50. El cantautor israelí Hanan Ben Ari se hizo famoso por su canción «Our Life Is Strawberries (Nuestra vida es frutillas)».

 

51. BlueGreen Water Technologies de Modi’in estima que ha eliminado 3,3 millones de toneladas de carbono de la atmósfera.

 

52. En Shoham, cerca de Modi’in, los excursionistas en el Camino de Israel se detienen en una parada de descanso de 1.800 años de antigüedad cuando necesitan un descanso. La antigua parada de descanso tiene un mosaico que representa anémonas (kalaniot), que aún crecen silvestres en la ladera.

 

53. “Kalaniot”, originalmente cantada por Shoshana Damari, es una canción israelí que se hizo popular en los días previos a la creación del Estado israelí y sigue siendo un clásico. La canción, en alusión a las boinas rojas de los soldados, se usó como código durante el Mandato Británico para alertar a los combatientes del Grupo Stern y el Irgun de la presencia de soldados británicos.

 

54. Se presentó por primera vez en Tel Aviv en 1965, pero El violinista en el tejado en hebreo todavía llena los cines en Israel, donde todos entienden las referencias, aprecian los matices y se ríen de los chistes. La difunta estrella israelí Chaim Topol superó a Frank Sinatra, Danny Kaye y Richard Burton para el papel en la película. Pero primero, interpretó el personaje de Salach Shabati en la película de 1964 del mismo nombre. ¡Ahora su familia dice que también trabajó para el Mossad!

 

55. Las personas mayores de 80 años, además de las mujeres embarazadas, van al principio de la fila en bancos, supermercados, oficinas de correos y mostradores de aerolíneas.

 

56. Las personas mayores de 75 años pueden viajar en autobuses y trenes de forma gratuita.

 

57. Los bebés que son alimentados con Bamba, el refrigerio más popular de Israel, tienen muchas menos posibilidades de convertirse en niños y adultos alérgicos al maní.

 

58. La serie de televisión israelí Fauda es el programa número 1 de Netflix en Líbano y los Emiratos Árabes Unidos. Ocupa el segundo lugar en Catar y se encuentra entre los 10 programas de Netflix más vistos en Turquía, Marruecos y Jordania. La palabra fauda significa “caos”.

 

59. La modelo y actriz internacional israelí Yael Shelbia fue nombrada la mujer más bella del mundo por TC Candler y la lista de críticos independientes de los 100 rostros más bellos del año. Comenzó interpretando a Ruth Hirsch en el programa de televisión de Israel Palmach. Su nombre artístico, Shelbia, es el de su abuela judía de Djerba. Djerba es una isla frente a Túnez; según diversas leyendas, su sinagoga se remonta a la destrucción del Primer o Segundo Templo y tiene una puerta de Templo de Jerusalén, tomada por el sumo sacerdote en su huida.

 

Yael Shelbia, modelo israelí. (Foto: TWITTER)

 

60. En Israel puedes comprar puertas inteligentes que hablan hebreo.

 

61. Investigadores israelíes del Centro Médico de la Universidad Hadassah han creado células humanas masculinas y femeninas con el mismo código genético, de la misma persona. Este modelo único podría conducir a nuevos descubrimientos de diferencias sexuales y medicina de género.

 

62. Locura de ciruelas. Nos hemos acostumbrado a zanahorias, coliflor y batatas moradas en el mercado, pero una granja en el norte de Israel está produciendo ciruelas de granada, sandía y limón.

 

63. La nueva variedad, 605271 de la empresa de semillas Gedera-Syngenta, ha sido seleccionada como el tomate más hermoso del país. ¿Quién se hubiera imaginado? La misma empresa con sede en Gedera ha desarrollado el tomate Lansor, que es resistente al virus que estaba devastando los rendimientos del tomate en Israel y muchos otros países.

 

64. También en Gedera: Tevel Aerobatics Technologies ha desarrollado un robot volador autónomo que recoge fruta.

 

65. En el centro de la capital de Jerusalén, 65 gacelas corren libres en el Valle de las Gacelas, el sitio natural urbano más grande de Israel. El espacio se conservó para las gacelas gracias al esfuerzo de los activistas.

 

66. El Jardín Zoológico de la Familia Tisch en Jerusalén todavía se llama el Zoológico Bíblico. Hay un movimiento juvenil de adolescentes del zoológico llamado Tnu’at Noah. En el verano, puede reservar campamentos nocturnos en el zoológico.

 

67. ¿Qué otro país celebraría el Día de la Independencia con un concurso bíblico que atrae a concursantes de todo Israel y de todo el mundo? El primer ministro, el presidente y el alcalde de Jerusalén no solo asisten, sino que también hacen preguntas. Los nombres de los ganadores empatados del año pasado fueron Hillel (como el gran rabino) y Dvir (la parte más interna del Lugar Santísimo).

 

68. Los israelíes comen 19,6 kg. de res al año y 64 kg. de aves de corral – muchas, pero no todas en el Día de la Independencia, con sus parrilladas en todo el país.

 

69. Restos antiguos: según Guinness World Records, los restos más antiguos registrados son los huesos de venado ricos en médula de 200 000 años descubiertos en la cueva de Qesem, cerca de Tel Aviv. Los huesos se almacenaron para uso futuro y posiblemente datan de hace 420.000 años.

 

70. Un periódico local hebreo generalmente sensacionalista publicó un suplemento de Pesaj con una guía detallada sobre cómo limpiar y hacer kosher el hogar para Pesaj.

 

71. En el YMCA de Jerusalén, dos mujeres, mientras nadaban, intercambiaron resúmenes de las conferencias previas a la Pascua Shabbat Hagadol que escucharon en sus sinagogas.

 

72. En memoria de los hermanos Yaakov Yisrael y Asher Menachem Paley, que fueron asesinados en un ataque terrorista, su madre habló con más de 1000 mujeres en un auditorio de Jerusalén, con otras 80 000 siguiéndolas por internet. Más de 100 mujeres abrieron sus hogares al diálogo religioso/no religioso bajo la égida de Ayelet Hashachar, una organización que une a mujeres de todos los orígenes.

 

73. La marca de moda de lujo de Israel, Eli Bitton, ha expandido su negocio desde Haifa hasta el oeste de Delhi en la India. Israel también está ayudando a India a encontrar formas de hacer frente a una crisis de agua emergente, con un agregado de agua israelí destacado allí.

 

74. Cosmovisión: un nuevo observatorio en el Néguev albergará los telescopios de exploración más potentes, que se dice que son tres veces más potentes que cualquier otro telescopio existente.

 

75. Apuntando a los 120: Con una esperanza de vida ya alta (82,49 años de media), los israelíes han firmado un acuerdo de colaboración en el estudio de la longevidad con la World Community of Longevity (Comunidad Mundial de la Longevidad), con sede en Cerdeña, que tiene el mayor porcentaje de hombres de 100 años y más.

 

76. Siempre nombradas entre las mejores canciones de Israel están «Ani V’ata» («Yo y tu cambiaremos el mundo») de Arik Einstein y «Yihye Tov» («Estará bien») de David Broza, ambas escritas en 1978.

 

Juntos cambiaremos el mundo para mejor. Y sí, estará bien.

¡Feliz 75! 

La escritora es directora de relaciones públicas de Israel en Hadassah, la Organización de Mujeres Sionistas de América. Su último libro es Hija de muchas madres.

 

Traducción: Consulado General H. de Israel en Guayaquil
Fuente: The Jerusalem Post
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