05 Jun VIDEO: Empresa israelí de Foodtech está friendo un nuevo tipo de pescado

Utilizando tecnología de impresión 3D, una empresa israelí está creando el primer filete de pescado listo para cocinar utilizando células animales cultivadas en un laboratorio.

Filete de pescado impreso en 3D (captura de pantalla de YouTube)

La carne y el pollo cultivados en un laboratorio han causado sensación en el mundo de la tecnología alimentaria – o foodtech – y se promocionan como respetuosos con el medio ambiente y más humanos.

Pero dado que se matan más peces para comer que cualquier otro animal, ¿qué pasa con los mariscos y pescados?

Mire y aprenda sobre la compañía de tecnología de alimentos israelí que está creando el primer filete de pescado listo para cocinar utilizando células animales cultivadas en un laboratorio, dando al mundo nuevos sabores para imprimir.

Hacer clic en el link para ver el video: https://youtu.be/Fys3CeEtYbQ

Traducción: Consulado General H. de Israel en Guayaquil
Fuente: United with Israel
https://unitedwithisrael.org/watch-israeli-foodtech-company-is-frying-up-a-new-kind-of-fish/