26 Sep Tambor de Compost Convirtiendo Lodo en Dinero, Reduciendo los Vertederos en Israel
Una empresa israelí busca reducir los numerosos vertederos del país con su sistema de eliminación de residuos orgánicos.
La solución de EcoCity Green toma una amplia gama de residuos orgánicos y los convierte en compost comercializable en el lugar, en lo que el fundador y CEO de la compañía, Erez Wolf, afirma es un proceso único de bajo consumo de energía y bajo costo.
«Este es el cambio de juego en la gestión de residuos municipales», dice Wolf a NoCamels.
Erez Wolf y su solución para transformar los residuos orgánicos y los recortes de jardín en compost (Cortesía)
El tambor de EcoCity Green recoge los residuos orgánicos (cualquier material biodegradable que provenga de una planta o un animal) y los mezcla con recortes de jardines, parques y otros desechos agrícolas para crear el compost. Y según Wolf, quien llama a estos recortes «material seco», en Israel se recogen más de 500,000 toneladas al año.
Los países desarrollados prohíben la eliminación de este material seco de otra manera que no sea arrojarlo en vertederos, afirma Wolf. Esto significa que el sistema de EcoCity Green no solo trata los residuos orgánicos, sino que también ayuda a resolver otro problema de vertedero al que se enfrenta Israel, donde los residuos orgánicos y los recortes juntos representan casi la mitad de todos los residuos producidos en las áreas municipales.
Explica que se encontraron pruebas de vertederos para la eliminación de residuos que datan del 3000 a.C. en Grecia, y desde entonces nadie ha propuesto una alternativa sencilla y más ecológica.
«Cinco mil años después, más del 80 por ciento de la basura en Israel se está tratando de la misma manera. Esto es absurdo, y vinimos para cambiarlo», dice Wolf.
El vertedero de Hiriya en Israel cerca de Tel Aviv fue cerrado en 1998 y sus últimas 25 millones de toneladas de residuos todavía se están procesando (Dodev/Wikimedia Commons/CC BY 2.5)
Reconociendo que el uso de vertederos requiere grandes extensiones de tierra y «en última instancia cuesta más a Israel que cualquier otro método», el gobierno dice que la mayoría de los residuos se eliminan de esta manera debido a restricciones logísticas y financieras.
Pero Wolf afirma que EcoCity Green tiene la solución a este problema.
El dispositivo de 10 metros de largo pesa cuatro toneladas (aproximadamente lo mismo que una camioneta) y es capaz de recibir hasta una tonelada de residuos orgánicos cada día, mientras que todo el proceso en sí mismo tarda de 10 a 14 días en completarse.
Lo que sucede dentro del tambor para crear el compost es una «receta secreta», dice Wolf, que logra «justo el equilibrio» entre residuos orgánicos y material seco.
El compost de EcoCity Green siendo utilizado en un huerto de vegetales (Cortesía)
El sistema ha estado en uso en el bullicioso centro comercial Dizengoff Center en el centro de Tel Aviv desde 2021, como parte del plan del complejo comercial para lograr la neutralidad de carbono para 2028.
«Lo sorprendente es que estamos celebrando dos años de operar el sistema en la ciudad más concurrida de Israel», dice a NoCamels.
«Lo instalamos en el centro comercial más antiguo y concurrido [de Israel] y lo hemos operado con éxito durante dos años. Reciclamos localmente un promedio de una tonelada al día de todos los flujos orgánicos del centro comercial y de su millón de visitantes mensuales.»
El compost incluso se vende en un puesto dentro del centro comercial como «producto orgánico del centro».
Compost elaborado a partir de residuos orgánicos en el Dizengoff Center a la venta en el centro comercial de Tel Aviv (Cortesía)
La compañía fue fundada en 2013 y tiene su sede en Emek Hefer, en el centro de Israel. Wolf dice que se le ocurrió la solución mientras trabajaba como consultor estratégico para una gran empresa que tenía problemas de eliminación de residuos.
«Todo el mundo reciclaba botellas, todo el mundo reciclaba plástico, todo el mundo reciclaba papel, pero nadie quería lidiar con los residuos húmedos, verdes y malolientes en su propio espacio», recuerda.
«Entendí el potencial para generar un impacto y cambiar la forma en que ves la basura, y convertirla de algo que quieres desechar en algo valioso».
EcoCity Green afirma que su solución elimina los residuos orgánicos de manera económica y eficiente (Cortesía)
Wolf destaca los beneficios fiscales, así como los ecológicos, afirmando que la solución de la compañía puede crear un producto útil al mismo tiempo que elimina los residuos por una fracción del costo actual.
El precio promedio en Israel para evacuar y tratar una tonelada de basura es aproximadamente de 700 shekels (aproximadamente $180), e incluso puede llegar a 1,000 shekels por tonelada en su metrópolis financiera, Tel Aviv, dice Wolf. Sin embargo, su sistema puede tratar la misma cantidad de residuos por alrededor de 200-300 shekels.
«Podemos ahorrar mucho dinero para los consejos municipales y empresas», dice, explicando que la eliminación de residuos es el segundo gasto más grande en el presupuesto promedio de un municipio.
Advierte que la solución no es adecuada para hogares individuales, añadiendo que «los animamos a hacerlo ustedes mismos».
Pero es viable a una escala doméstica más grande, como para un bloque de apartamentos entero que puede producir hasta 30 kilos de residuos diarios.
Mientras tanto, el Dizengoff Center no es el único sitio grande que se ha unido a EcoCity Green. El tambor está en funcionamiento en 60 ubicaciones en todo el país.
El parque científico en Rehovot albergará pronto la solución de EcoCity Green (Cortesía)
Además, Wolf le dice a NoCamels que la compañía acaba de firmar un acuerdo con la cadena más grande de centros comerciales de Israel y pronto comenzará una prueba piloto en uno de sus centros.
Y en unas semanas, una instalación en el parque científico de la ciudad central de Rehovot comenzará a reciclar todos los residuos orgánicos producidos en su edificio.
Con los nuevos acuerdos, Wolf está un paso más cerca de su sueño de reducir la necesidad de recolección de basura municipal.
«Si logramos sacar un camión de basura de cada centro de ciudad en Israel, habremos logrado nuestro objetivo, porque demostramos que tienen una alternativa inmediata, efectiva y sostenible».
Fuente: NoCamels
https://nocamels.com/2023/09/compost-drum-turning-muck-into-money-shrinking-israeli-landfills/
